Saturday, June 22, 2013

Grana Padano - ostesnacks

Ingrediens:

ost; Grana Padano (italiensk ost, ligner parmesan i konsistens)



Tilberedelse:

Skjær i små terninger.

Stek i silikonform som tåler sterk varme. (Lag 2mm huller i formene slik at fett renner ut under stekingen).

Steketid ca. 7 minutter, 230º


 Ferdig:

     



Tilbehør:
 


at No comments:
Labels: , ,
Subscribe to: Posts (Atom)

Lakriskonfekt

  • Fiken
    Fiken Alkohol (40%) Lagres 6 måneder (eller gjerne lengre)
  • Chili
    Snitt pepperfrukten øverst og nederst eller del i mindre skiver. Ha i glass. For preservering:  4 deler vann 3 (4) de...
  • Pizzaolje (huile piquante)
    Einebær, tørkede Pepper, hele - sort og røde Timinan (en kvist) Chili, tørkede (små, sterke) Chili - ferske (snitt litt opp langs si...

Commander

Livraison ou Retraite