Einebær, tørkede
Pepper, hele - sort og røde
Timinan (en kvist)
Chili, tørkede (små, sterke)
Chili - ferske (snitt litt opp langs siden)
Laubærblader, tørkede
Olivenolje
Varm olivenoljen sammen med ingrediensene - 5 minutter (ikke kok!)
Hell over i flaske eller glass.
La stå minst 14 dager.
Varighet: lang